磷酸三钙

白色无定形粉末,无臭无味.相对密度3.18.难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸.在空气中稳定.
内衬塑料袋,外套涂塑编织袋包装,每袋净重25kg。
在食品工业中作抗结剂、营养培补剂(强化钙)、PH值调节剂、缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂)、奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类添加剂, 动物油精炼助剂、酵母食料等。

一般情况下,我们根据0.2% - 0.5%的比例来添加该产品。

可根据实际情况进行调整。

详情描述


磷酸三钙

分子式:Ca3(PO4)2

分子量:310.18

质量标准:(GB1886.332-2021、FCC、USP、E 341 (ii)

 

指标名称 

GB1886.3-2021

FCC

USP

E 341 (ii)

外观

白色粉末

白色粉末

-

白色的、无气味的粉末

含量 %

34.0-40.0(以Ca计)

34.0-40.0(以Ca计)

34.0-40.0(以Ca计)

≥90(灼烧基础上)

P2O5含量(无水物计)

-

-

-

38.5--48.0%

试验 A

-

黄色沉淀物

-

试验 B

-

白色沉淀物

通过试验

-

钙试验

-

-

-

通过试验

磷酸盐试验

-

-

-

通过试验

溶解度

-

-

-

几乎不溶于水;不溶于乙醇,可溶于稀盐酸和硝酸

灼烧减量≤ %

10.0

10.0

8.0

8.0(800 °C ± 25 °C,0.5 hour)

砷  ≤

3.0mg/kg

3 mg/kg

3ppm

1.0 mg/kg

氟  ≤

75.0mg/kg

0.0075%

75ppm

50.0 mg/kg (以fluorine计)

重金属(以Pb计)≤

10mg/kg

-

30ppm

-

铅  ≤

2.0mg/kg

2 mg/kg

-

1.0 mg/kg

镉  ≤

-

-

-

1.0 mg/kg

汞  ≤

-

-

-

1.0 mg/kg

氯化物  ≤%

-

-

0.14

-

硫酸盐  ≤%

-

-

0.8

-

盐酸不溶物 ≤%

-

-

0.2

-

水不溶物≤%

-

-

0.5

-

铝  ≤

-

-

-

150 mg/kg (婴幼儿食品)

200 mg/kg (婴幼儿食品以外)

-

-

通过试验

-

碳酸盐

-

-

通过试验

-

澄清度

通过试验

-

-

-

硝酸盐

-

-

通过试验

-

盐和氧化钙

-

-

通过试验

-



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