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水产品保鲜剂S401
水产品保鲜剂S401
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产品信息
白色粉末,具有吸湿性,易溶于水,水溶液呈弱碱性。
包装
内衬塑料袋,外套涂塑编织袋。每袋净重25公斤。
主要用途
本品由多种食品添加剂科学配比而成,可显著提高产品在加工、冷冻过程中的重量及其持水性,防止产品在货架、冷冻过程中的水份流失;抑制微生物的生长,使产品的肉质鲜嫩有弹性,有效保持营养物质。
推荐用量
1.最大使用量为0.5%;
2.通常将待加工的水产品浸泡于3—10%复合磷酸盐溶液中进行处理,一般要求溶液温度小于10℃,浸泡液的浓度和时间根据产品的种类、大小、捕捞时间来决定。
详情描述
水产品保鲜剂S401
主要成分: 磷酸盐
P
2
O
5
>57.0% PH>9.0 重金属≤0.001% 砷≤0.0003%
所有信息均以诚信提供,无需担保或义务,其准确性或充分性,或获得的结果,并被用户的风险接受。 本文中的任何内容均不得解释为对侵犯有效专利或延长有效专利许可的用途的建议。
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