柠檬酸钠

无色晶体或白色结晶粉末,无臭,有清凉咸味。在150℃失去结晶水,加热则分解。在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性,易溶于水,不溶于乙醇。
内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合袋包袋,每袋净重25kg
在食品工业中作风味剂、稳定剂。在医药工业中作抗血凝剂、化痰药和利尿药。在洗涤剂工业中可替代三聚磷酸钠作为无磷洗涤剂的助剂。还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

一般情况下,我们根据0.2% - 0.5%的比例来添加该产品。

可根据实际情况进行调整。

详情描述


柠檬酸钠

分子式:Na3C6H5O7·2H2O

分子量:294.10

质量标准:(GB6782-2009、 BP2009、FCC-V、USP-32

指标名称

GB6782-2009

BP2009

FCC-V

USP-32

外观

白色或微黄色结晶

白色或微黄色结晶

白色或微黄色结晶

白色或微黄色结晶

含量≥%

99.0-100.5

99.0-100.5

99.0-100.5

99.0-100.5

重金属(Pb) %

0.001

0.001

-

0.001

铅 ≤%

0.0002

-

0.0002

-

砷 ≤%

0.0001

-

-

-

干燥失重%

10.0-13.0

-

10.0-13.0

10.0-13.0

氯化物 ≤%

0.005

0.005

-

-

硫酸盐≤%

0.01

0.015

-

-

草酸盐≤%

0.01

0.03

-

-

酸碱度%

通过试验

通过试验

通过试验

通过试验

易碳化物

1.0

通过试验

-

-

透光率≥

95.0%

通过试验

-

-

水不溶物

通过试验

-

-

-

热源

-

通过试验

-

-



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