六偏磷酸钠

白色结晶粉末,比重为2.484(20℃),易溶于水,但不溶于有机溶剂,有很强的吸湿功能。对金属离子Ca、Mg有很显著的螯合能力。
25Kg/袋,内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋.
在食品工业中,作为水分保持剂,适用于罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料、方便面、肉制品等;也可做为稳定和凝固剂,适用于植脂末。

一般情况下,我们根据0.2% - 0.5%的比例来添加该产品。

可根据实际情况进行调整。

详情描述


六偏磷酸钠

分子式:(NaPO3)6

分子量:611.17

质量标准:(GB1890-2005、FCC-V

指标名称

GB1890-2005

FCC-V

总磷酸盐(P2O5) %

68.0

60.0-71.0

非活性磷酸盐 (P2O5) %

7.5

-

水不溶物≤%

0.06

0.1

(Fe)%

0.02

-

PH (1% 水溶液)

5.8-6.5

-

(As)%

0.0003

0.0003

重金属(Pb)%

0.001

-

氟化物 (F)%

0.003

0.005

 

0.0004



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